道孚美食攻略：藏式风味深度体验
道孚位于甘孜藏族自治州，美食以藏餐为主，融合高原特色。以下是必吃清单和实用建议：
- 酥油茶：本地人每日必备饮品，口感咸香浓郁，建议搭配糌粑食用，能缓解高原反应。推荐去县城老字号茶馆体验。
- 牦牛肉干：风干牦牛肉是道孚特产，肉质紧实有嚼劲，可作旅途零食。购买时选择色泽暗红、表面干燥的为佳。
- 青稞酒：藏族待客之礼，酒精度低且带甜味，饮用时遵循“三口一杯”的习俗以示尊重。
- 藏式包子（馍馍）：内馅为牦牛肉或羊肉，皮薄汁多，趁热食用风味最佳。推荐尝试县城中心的“阿妈藏餐”店。
- 酸奶糌粑：青稞粉混合酸奶手工捏制，口感酸甜扎实，是高原能量补充首选。
Tips：道孚餐馆多以藏餐为主，口味偏重，可自备消化药；大部分餐馆支持移动支付，但偏远村庄需备现金。